|
畜禽不宜長期喂高鋅日糧 已關(guān)閉
懸賞分:0
國內(nèi)外研究表明,動(dòng)物對鋅的正常需要量和中毒劑量之間范圍很大,豬可耐受正常需要量的20~30倍。同時(shí)耐受劑量還和添加鋅源的形式有關(guān),高劑量使用無機(jī)鋅化合物(如氧化鋅,硫酸鋅)時(shí),與有機(jī)鋅相比,較不易引起動(dòng)物鋅中毒。在無機(jī)鋅化合物中,應(yīng)用氧化鋅形式的高鋅(2000~3000mg/kg)具有促進(jìn)仔豬生長和預(yù)防仔豬斷奶后腹瀉的效果,其原因除了氧化鋅本身具有收斂與弱抗菌作用外,可能與氧化鋅的生物學(xué)效價(jià)比硫酸鋅、碳酸鋅、氯化鋅低,較不易引起中毒有關(guān)。
但是,長期對畜禽飼用高鋅日糧會(huì)給畜禽業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境帶來不良的影響,因而應(yīng)予以高度重視。我國農(nóng)業(yè)部規(guī)定,仔豬斷奶后前兩周配合飼料中氧化鋅形式的鋅的添加量不超過2250mg/kg。 氧化鋅具有極強(qiáng)的化學(xué)活性,能與多種有機(jī)物發(fā)生氧化反應(yīng)(包括細(xì)菌內(nèi)的有機(jī)物),從而把大部分細(xì)菌、病毒殺死。 仔豬斷奶后,所采食的飼料由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),腸絨毛和腸上皮細(xì)胞受到嚴(yán)重?fù)p傷。氧化鋅可通過影響胰島素、鋅指蛋白等生物活性物質(zhì)的合成和水平,加強(qiáng)核酸與蛋白質(zhì)代謝;另一方面,通過鋅指蛋白促進(jìn)腸絨毛和腸上皮細(xì)胞增生、分裂加快,快速修復(fù)因仔豬斷奶應(yīng)激造成的腸道黏膜和絨毛損傷,有效治療因斷奶應(yīng)激造成的胃腸道潰瘍。同時(shí)抑制有害菌生長,維護(hù)腸道菌群平衡。 |