新型豬飼料資源 替代昂貴原料技術

新型能量飼料資源 豬是雜食性單胃動物，它不像反芻動物那樣能有效地利用高纖維性飼料。然而，用微生物酶對纖維性飼料成分進行預消化后，就可以將它們使用到豬飼料中去。其他飼料成分如燕麥、大麥、向日葵餅等都可以通過相似處理加以利用。

糧食作物中的可替代成分 經(jīng)過測試，禾谷類糧食作物中可以作為替代成分的有小麥、高梁等。小麥與玉米相比，具有很多優(yōu)越性，它的蛋白含量比玉米高10%～17%。碎米粒、大麥等可以替代50%的玉米，且不會出現(xiàn)不良癥狀，用高粱替代40%的玉米，效果會更好。

工農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品或廢棄物 家畜飼料中的大部分成分是農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品或廢棄物。常規(guī)飼料配制方式下，使用較多的有肉粉、骨粉、血粉、玉米蛋白粉和油餅等。另外一些產(chǎn)品如皮革粉、蒸餾干燥的谷粉、水果和蔬菜廢棄物等則鮮有利用。

藻類替代成分 在河水、海洋、湖泊和池塘中普遍存在著藻類，藻類中約含有50%的蛋白質，因此可以在養(yǎng)豬場排出的廢水中培植藻類，然后經(jīng)過加工處理就可以作為豬飼料的蛋白質替代物。

益生素類飼料添加劑 化學性飼料添加劑可能在畜產(chǎn)品中殘留，并引起病原微生物的抗藥性，使用范圍將越來越小。而益生素在豬日糧中的成功應用，為人們尋找化學性飼料添加劑的替代物開辟了思路。有試驗證明，在適口性差的豬日糧中添加益生素，尤其是在應激狀態(tài)下，可有效提高豬的生產(chǎn)性能，經(jīng)濟效益可觀。