一、喂發(fā)芽飼料
一般用大麥、燕麥、綠豆等進(jìn)行發(fā)芽,因其富含胡蘿卜素及B族維生素,給幼畜禽和泌乳的奶畜及種公畜飼喂,效果明顯。
制作方法:先用水淘洗大麥等,清除塵土、雜質(zhì)和癟粒,以免發(fā)芽過程中發(fā)生腐爛。然后把淘凈的大麥粒等放在缸內(nèi)用清水泡24小時(shí)后,再清洗一遍,倒在竹筐內(nèi)控水后,再裝入缸內(nèi),上面蓋上麻袋保溫,使之盡快長出須根。發(fā)根時(shí)間由室溫決定,天冷時(shí)約需72小時(shí),天熱時(shí)約48小時(shí)。只要麥粒上長出2~3根須根,便可裝筐,厚度4~5厘米。裝后再經(jīng)常灑水,目的是補(bǔ)充水分和起降溫作用,防止太熱,每隔6小時(shí)淋水一次。裝筐24小時(shí)后須根已長出很長,胚芽也已露出,這時(shí)應(yīng)把麥粒輕輕翻動抖松。但仍須6小時(shí)淋水一次,在室溫15℃以上25℃以下,經(jīng)過一天麥芽可長到0.5厘米,即可開始飼喂,一面喂一面繼續(xù)澆水,麥芽可長達(dá)3厘米。但不要使其長的過長,因?yàn)轭伾兂缮罹G后,不僅維生素含量減少,而且味道會變苦,纖維長粗,失去適口性,麥芽質(zhì)量也會降低。
二、喂發(fā)酵飼料
將精飼料發(fā)酵喂畜禽,也是增加畜禽飼料維生素的一種好方法。因?yàn)榘l(fā)酵飼料中繁殖了大量酵母菌,既能增加飼料中蛋白質(zhì),又能增加多種維生素,尤其是B族維生素的增加較為顯著。
制作方法:用新鮮面包酵母100克,溶于適量溫水中,拌入精料50~75千克,攪拌裝入缸中,上面蓋麻袋保溫,經(jīng)12~20小時(shí)即發(fā)酵成熟,待散出酒香味,即可加水30%的精料飼喂。如能添加些魚粉,發(fā)酵更好營養(yǎng)更豐富。
三、喂松針飼料
冬春用松柏樹針葉可代替畜禽青飼料。松針不僅含有蛋白質(zhì)中十幾種氨基酸和十幾種常量及微量元素,而且富含大量的維生素E、胡蘿卜素及葉綠素和激素、殺菌素等,能防止畜禽維生素缺乏、保證幼禽正常生長發(fā)育,提高畜禽生產(chǎn)性能。只要在畜禽飼料中加入0.05%、禽的產(chǎn)卵率可提高6.1%,喂育肥豬增膘快,可提高12%左右。松針全年均可采集,但以冬春季采集質(zhì)量最好,營養(yǎng)含量最高。